2013年8月7日 星期三

【台中】一點利黃昏市場,丸億阿豪生魚片


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 來分享這市場美美食吧!
丸億阿豪生魚片位於北屯區這的新一點利黃昏市場內 這離我也很近 也是看了網友的
分享 想來一探究竟  新一點利這個黃昏市場占地還滿大的 東西琳琅滿目 甚麼都有 價
格也很實在 真的是媽媽們的天堂 要不是跟Y來我想我應該是兩手都提不動了才肯回家
當時來還找了一下 不是很好找 給要來的朋友指引一下 他的攤位在"新二路"上 在市場
裡只要抬頭一看就有路標牌掛著 如果是從市場的前面進來 找到新二路 他位在最尾端
對面是一家賣水耕蔬菜的 認明亮綠色的制服 就是丸億阿豪沒錯
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下午四點小小的攤位上擠滿了人 如果不想跟人擠 可以中午就來 他中午11~12:30 這個時間市場
還沒開始 所以吃起東西來會舒服點
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他也有提供立食 但須前一天先預約 
旅人看了一下立食內容從$300~600不等 但還是以生食為主 建議來這其實單點就可以了
立食的菜單並沒有比較特別的東西 幾乎單點菜單上都有 
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坐在這冰櫃板前 看著生魚片和這些新鮮食材會忍不住的點很多~哈~~
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價格上非常平價 尤其在生魚片的部份
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熱茶
在板旁都有保溫壺裝著熱茶 可自行取用
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國王鮭 海鱺 紅甘 生魚片$200+ 透抽細麵$40/一份 
點了攤位上比較好的魚 這樣有15片才$200果然是很划算 
裡面我跟Y最喜歡的是紅甘和海鱺 生魚片的品質超正的 老闆巧妙加上了檸檬屑 檸檬的香氣
和生魚一起在嘴裡更是把生魚片的鮮度提升上來
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國王鮭帶著一股淡香奶油味 口味算特殊 但還不到非常好吃 
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透抽細麵
這是M當天心中的第一名 這透抽細麵也太好吃了吧 QQ的透抽絲在嘴裡
很難形容的好吃 加點芥末和醬油一口吃下 恩~~幸福的味道~ 
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魚湯$50
魚湯的料超多的 幾乎快不見湯了 很喜歡這種一堆魚料煮在一起的味增湯 
湯頭的味道更加鮮美 好喝~~
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由左至右是 比目魚鰭邊肉炙壽司$50 魚肝炙壽司$30 透抽炙壽司$40 干貝握壽司$50
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這裡面M推薦干貝握壽司 其實在菜單上是沒有干貝握壽司的 是當時店員親切的加問一句:要加飯嗎?
喔!可以加飯 那當然好阿! ^^他的干貝甜度夠 加上他的醋飯挺好吃的 干貝是推薦第二名
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魚肝的表現M覺得就普通 可能不喜歡加了海苔變成軍艦壽司吧
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比目魚的感覺也是一樣 為什麼要加上海苔哩? 總覺得加上海苔會破壞魚的口
感 M比較喜歡是一整個都是魚肉的握壽司 那樣才吃得到比目魚的油脂香氣
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水晶捲$120 +牡丹蝦握壽司$80
這兩樣是最後加點的 前面的果然不夠我們吃 哈!
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水晶捲表現超優 發現他們家的透抽類都處理的好好吃喔!有中我的點!
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牡丹蝦為推薦第三名 一個$80 價位算便宜 蝦頭也塞了醋飯去烤過 
現在的市場等級真的比餐廳某些餐廳來的厲害 
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目前五月消費滿$400就可以抽一個小紅包喔 
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哇 抽到了魚湯 真是開心
市場裡的生魚片水準真的還不錯 我們在墾丁回來後又忍不住的跑去丸億在吃他一次
還是一樣美味 我想我應該會很常去報到~開車不擔心沒車位 離家又近 價位也便宜
如果喜歡在市場裡挖寶這家也是不容錯失的美味 當天在找丸億時也發現市場內還有
一家鵝房宮 看起來也很不錯 下次有機會來吃在跟大家分享心得


丸億阿豪生魚片
台中市北屯區遼寧路一段376號 (新一點利黃昏市場內 新二路底 第160攤位)
0931606770
11:00~12:30 14:00~18:30
週一公休

文章/圖片取自網路上

【南投埔里】有容Cafe


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有容咖啡 有容cafe
美式餐廳這股熱潮 也燒到了埔里
這回 埔里的居民有福了 不用跑台中
想吃漢堡 也不再只有速食店的選擇
想要大口咬肉 吃道地一點的美式漢堡 在埔里就吃得到啦~
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這天 外頭飄著不小的雨滴 沒帶傘的我
停好車後 想都沒想 就直接奔跑入餐廳
一直到吃飽 都忘了還有外觀的照片沒有照
所以 這回 直接以內部餐廳的環境亮相啦!!
其實 有容咖啡在一個不起眼的小路旁
餐廳外還有個大大的庭園呢!
平常日造訪的我 驚見餐廳境是高朋滿座
是埔里少有的美式餐廳 帶來不凡魅力?
還是 這有容cafe的料理 美味誘人?
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餐廳的設計 非一般常見的美式西部牛仔風
反而兼具現代感與科技感!!
門口停放的一輛機車 酷帥有型 相當吸睛呀!!
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主要用餐區塊在一樓 好奇寶寶的我
點過餐後 就順著樓梯往二樓走~
二樓 有點小酒吧 lounge bar那種慵懶放鬆的感覺~
不知 是否時間夠晚 搖身一變就變成音樂酒吧呢?
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從二樓往下望 一樓的空間設計
看似隨性 卻很有味道 這桌距拿捏剛好的設計
讓每一組顧客聊天談心都相當自在
一區區的小組合 像小聚落般 挺可愛的!!
燈光一照 像是舞台中各有各的劇碼上演
光影空間營造出的氣氛很有趣呢!
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主餐主要提供美式漢堡 炭烤排餐義大利麵
價錢都是套餐價格 附薯條及飲料(漢堡及排餐)
排餐加附香蒜麵包及時蔬 飲料50元以上補差價
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套餐飲料加價10元換成了店家的招牌
金線蓮養生茶 單點價60元
熱熱的 喝起來就是無負擔的養生飲品~
心裡可能是這樣盤算著...吃大餐有點罪惡
喝點養生的飲品 應該可以均衡一下吧^^
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碳烤美國安格斯11盎司無骨牛小排 490元
稱不上太細膩誘人的擺盤 豐富 但粗曠些
朋友的無骨牛小排 油脂豐富
只是 以這價位來說 原本會對肉質更有期待
相較起來 我可能寧願再添一點錢
去吃西堤或陶板屋的套餐 更飽足也滿足呀!! 
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辣味脆皮雞腿堡 220元
漢堡套餐均附薯條 50元飲料需補差價(啤酒除外)
相較於排餐 漢堡的表現比較有一般水準!
疊高高的雙層漢堡 在埔里 應該很少見吧!!
炸的卡滋卡滋的脆皮雞腿 鮮嫩多汁
想要大口咬肉 大口吃漢堡的 選漢堡就沒錯啦~
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碳烤10盎司澳洲頂級自然牛菲力牛排 430元
這是我點的餐 也是本日評分最低的一道~~
看來 還美式餐廳應該乖乖點漢堡就好 我錯了...
排餐附麵包 沙拉 薯條夠份量的另外裝一盤
這擺盤 我喬了一下 卻覺得怎麼拍都拍不好看
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金黃酥脆的薯條 熱熱吃很香很好吃~
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蔬菜與生菜沙拉一般般 肉吃都了剛好可解膩
直立式擺放的厚切菲力牛排
焦黑的菱格紋路 看來頗是誘人~
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只是 一切開就發現不對了 菜單上寫著肉絲鮮明 軟嫩多汁
可是 我的五分熟不像五分熟 切開連點粉嫩的感覺都沒有
倒幾乎像是全熟了 我是吃到乾乾的分明肉絲
需要咬很久的它 沒有軟嫩多汁...
不願浪費食物的我 還是慢慢一口一口 勉強吃完~
只是 心中 想念著以前吃到那鮮美多汁的牛排呀!!!
我喜歡有容咖啡的環境設計 舒適寬敞且富有現代感
想吃美式漢堡時 來這點個漢堡套餐
雙手拿起漢堡 大口咬下 過癮滿足!!
不過 若是想吃排餐 記得 還是去專門一點的牛排店好了~
有容咖啡
http://innocaffe.blogspot.com
地址: 南投縣埔里鎮西安路一段514巷36號
電話: 0492422142
營業時間: 週一 - 週五: 17:00 - 22:00
週六: 11:00 - 22:00

【南投埔里】18度C巧克力工房


埔里小鎮上迷人的巧克力香
傳香千里,醇甜入心
也是堅持18度C的堅持

18度C低恆溫 巧克力工房

南投埔里的巧克力,經過媒體的大力傳送
已經成了到訪埔里好像不能不錯過的小美食

埔里?巧克力?
以前真的很難能把埔里這個山中小鎮
和這麼流行的甜食畫上相關聯的等號
但就在這麼一間堅持、不放棄的巧克力工房努力之下
就在台灣的中心點,把巧克力的美妙滋味放送到全台灣

許多人造訪埔里鎮,那個好吃的巧克力在哪裡呢?
我相信許多埔里的在地人也不少被詢問過這樣的問題

這次via造訪埔里,就帶大家一探這麼美妙的巧克力
到底迷人之處何在呢~一起走進埔里鎮的街道中吧!

其實前往18度C巧克力工房,有個很好的大目標可以依循前進
那就是埔里的『地母廟』,這可是埔里香火鼎盛的廟宇
就在彎進地母廟前牌樓的十字路口,
往右,就是彎進埔里地母廟,往左一彎是一區民宅林立之處
18度C巧克力工房大本營,就隱身在這裡囉

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這是via到埔里遊玩,第一次到這個區域
以前大都往埔里鎮上,鯉魚潭、中台禪寺方向跑
這次往這個方向走,一路上還可以順遊造紙龍手創館及地母廟
所以下次來玩的旅客也能一併排入行桯之中喲

巧克力工房的騎樓已經有不少的顧客在門口等待

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門口也有可愛的花草造景

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疑,是店內滿到客人都在騎樓等了嗎?
往店內望去,2、3位店員再加上2、3位的客人
感覺室內還有空間啊,那為什麼大家都在外頭等呢?

原來,為了控制門市內的溫度不因為過多人潮而降低保持的冷度
所以有控制進入門市的人數喔,所以到這裡請先抽號碼牌
在戶外耐心等候叫號,到你的號碼時便可進入門市選購喲

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呵,我真的是第一次看到買巧克力還要抽號碼牌等待...
不過,店家很貼心喔,雖然在騎樓等待
但備有茶或咖啡,可以自行取用,還有不少的座位椅子
可以讓大家先悠哉的來杯咖啡,靜候美味的巧克力上場

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挑個位置坐下來,喝著咖啡
可以先看看18度C的DM及附贈的埔里地圖,
看看下個點要往哪裡出發呢~

質感精美的18度C-DM

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喜歡他們家的東西,都蠻有質感的感覺
即使只是一個小小的紙杯,都替裡面的咖啡或茶水加分

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等候約十分多鐘,終於輪到我們進入選購巧克力囉
門市內的區域真的也不大,一次約二組客人進入
一位門市小姐就服務一組客人,可以充份讓人更了解這裡的商品
及得到完整的服務喲

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牆上的掛飾裝潢

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各式口味琳瑯滿目的巧克力~個個都相當誘人可口

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由於18度C的巧克力,最有名的當屬他們家的生巧克力
不過生巧克力有分成85%75%65%不同程度的生巧克力口味
依百分比的不同,而會呈現不同甜度口味的巧克力
所以一開始店員會讓你先試吃其中一款生巧克力,
試看看口味甜度是否是你喜歡的,也會再讓你多試其它%數的生巧克力口味
這點還蠻不錯的,讓你先品嚐是否為自己喜愛的口感

當然我們也試了新產品抹茶口味的巧克力,
也是讚不絕口喲~

除了巧克力,旁邊的貨架上也有不少的相關產品可以選購

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其中這一款手工巧克力冰淇淋 NT.100/盒
也是大熱門喲~熱熱的夏天來上一盒一定很過癮喲

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東挑西選下~想買的口味真的很多
但,這裡的巧克力不算便宜....>"<
精挑細選下,我們終於下定決心~

來看看我們買了什麼吧!

首先,十八度C使用的包裝盒相當精美

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有鑑於巧克力可能不會馬上食用,所以有附上個小小的冰袋
但也只能維持2~3個小時的保冰,所以..還是儘快食用完畢比較妥當喲

連保冰袋都很精緻~

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小小的袋中,拿出來三盒的商品,就是我們今天的戰利品囉

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首先來看的第一盒~招牌的 65%生巧克力 15入/$250元 

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65%的生巧克力,是最附合大眾的口味甜度的巧克力
不是那麼的甜,也微帶點苦味,接近可可口感
但比起85%更適合一般喜愛甜一點口感的巧克力愛好者
但其實生巧克力%數越高,越不甜,但卻能吃到巧克力的原味
所以純度高的巧克力也是大有喜好者喲!

打開盒內,一個個大小約1-1.5立方公分的生巧克力
安穩質感的躺好在盒內,一看就是可口的模樣

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生巧克力吃起來就是濃濃的巧克力原味香~
沒有多添加其它的附屬品,就是這麼單純的好吃
對了!在18度C巧克力工房,他們家的巧克力都加有加入
埔里在地的愛蘭白蘭地酒,所以淡淡的酒香融入生巧克力中
成為大家爭相搶購的最愛

不會太過甜膩的巧克力,令人一口接著一口細細品嚐

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再來,要試試的是他們家推出 抹茶巧克力 系列
三十入的包裝

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加入日本宇治抹茶的口味,讓巧克力多了一股抹茶的清香
喜歡抹茶口味的,這一個真的不要錯過

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和剛才的生巧克力不太一樣,切成正丁的抹茶巧克力
更小巧可口,被抹茶包覆的巧克力,吃到到抹茶的香氣和巧克力的香濃

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最後一盒是買了 6入的藏心禮盒 NT.230元 

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平均一個約三十多元的巧克力,個個看起來相當精緻可口
不便宜的藏心巧克力,卻包裏了更多用心製作的巧克力口味

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18度C每個精緻的巧克力都有不同的風味口感,
可以依自己的喜愛選擇自己喜歡的巧克力口味喲~

下次來南投埔里鎮遊玩,
喜歡巧克力的人,
別錯過這個在小鎮飄起的巧克力濃香味,
堅持的18度C,堅持的迷人風味

18度C手工巧克力工房

等候大家的造訪囉!
  
《18度C手工巧克力保存說明》
保存期限:冬14日∕夏10日
最佳保存溫度5度(冷藏)
最佳品嘗溫度18度


 
埔里18度C巧克力工房
 電話:049-2984863
 傳真:049-2906741
 地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
  
文章網址:http://viablog.okmall.tw/blogview.php?blogid=488